Trong những ngày hè nắng nóng mà có thể thưởng thức được những ly rau câu cam mát rượi mang thương hiệu “made by me” thì còn gì tuyệt hơn nữa chứ?

Nguyên liệu gồm có:

• Cam 900 Gr

• Gừng 1 Củ

• Bột rau câu 1 Gói

• đường cát trắng 60 Gr

• Vani 2 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cam cắt đôi rồi ép lấy nước cốt. Gừng bỏ vỏ rồi cắt lát nè.

2

Đun chung nước cam và gừng trên bếp nhỏ lửa. Tới khi gần sôi thì tắt lửa để nguội trong 20 phút rồi lọc lấy nước.

Nếu nước cam không đủ thì bạn có thể thêm nước lọc vừa đủ để nấu 1 gói bột rau câu theo hướng dẫn nhé!

3

Giờ thì cho bột rau câu vào khuấy đều. Sau đó, cho thêm đường và vani vào nấu sôi nhẹ 1 lần nữa.

4

Cho rau câu cam ra cốc hoặc khuôn và để vào ngăn mát của tủ lạnh.

5

Nhờ có Vitamin C trong cam mà "xì - trét" sẽ không làm khổ tụi mình nữa đâu. Thanh mát mà chẳng sợ béo!

Thêm chút sữa chua và chocolate cũng rất tuyệt đó!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)